El primer Blue Box Café de Tiffany & Co. en Japón, abierto en Ginza, está situado en la cuarta planta de su nueva tienda insignia. La cocina está a cargo de Natsuko Shoji, reconocida como Mejor Chef Femenina de Asia 2022.
El menú incluye opciones como «Desayuno con diamantes«, «Té de la tarde con Tiffany» y platos a la carta durante todo el día. Entre las propuestas, encontramos sopa con infusión de dashi, brioche artesanal, huevos revueltos inspirados en el tamagoyaki, tartar de wagyu, pescado de temporada y la «Tarta de queso 727«. Esta última en referencia a la dirección de la tienda de la Quinta Avenida.
Por otro lado, los postres incluyen tartas de frutas, macarons Tiffany Blue y sándwiches salados con forma de joya. Mientras que la carta de bebidas incorpora licores japoneses en cócteles clásicos.
El interior, diseñado por Peter Marino, cuenta con comedor principal, bar, salón privado y terraza con vistas a Ginza. El espacio incluye una instalación floral de Makoto Azuma y obras de Johan Creten, Sarah Charlesworth, Roe Ethridge y Molly Hatch.
Las reservas del Blue Box Café en Ginza de se gestionan exclusivamente a través de la web oficial de Tiffany, con apertura de agenda dos meses antes.
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