El amor de San Valentín 2026 llega con un giro inesperado —y bastante divertido— de la mano de McDonald’s y Paramount Caviar. Ambas marcas se unen para lanzar el McNugget Caviar Kit, una edición limitada que abraza la tendencia viral del «high-low», es decir, mezclar placeres cotidianos con ingredientes de lujo.
La propuesta convierte un pedido clásico de 10 McNuggets en una experiencia gastronómica con guiño irónico. Cada kit incluye una lata de 1 onza de caviar de esturión Baerii, bautizado especialmente como «McNugget Caviar», junto con crème fraîche y una cuchara de nácar, ese detalle tradicional que protege el sabor del caviar. Para que el lado «low» no se quede fuera, el paquete suma una tarjeta Arch de 25 USD destinada a comprar los nuggets que completan el ritual.
Lo mejor (o lo más caótico), los kits son gratuitos, pero extremadamente limitados. No se encontrarán en restaurantes; el lanzamiento es exclusivamente online, obligando a los fans a participar en una carrera digital que promete inundar redes sociales justo antes del 14 de febrero. La cita es el 10 de febrero a las 11:00 (zona horaria del Este de EE.UU./Canadá), en McNuggetCaviar.com.
Más allá del chiste gastronómico, la jugada deja claro que McDonald’s está cambiando las reglas del juego. Después de exprimir el formato de los menús de artistas —del menú de Aitana a otras colaboraciones mediáticas—, la marca guarda la servilleta bordada y se pasa a la lógica del drop, menos celebrity, más cultura de internet. Ya no se trata de quién firma el menú, sino de convertir una broma viral en un objeto codiciado.
Algo en la línea de lo que ya se ha visto en redes con Carlos Peguer, de La Pija y la Quinqui, y Nieves Felipo jugando a elevar los nuggets con caviar y abriendo la puerta a cruces igual de improbables, de la gilda a las bravas.
Este choque entre caviar premium y pollo empanado dice bastante sobre cómo las nuevas generaciones entienden hoy el lujo: menos reverencias, más diversión. Ya sea visto como comentario cultural ingenioso o como puro espectáculo, el McNugget Caviar Kit cumple su objetivo. El de hacer ruido, generar conversación y colocar a McDonald’s en el centro del San Valentín 2026. En todos los sentidos, en boca de todos.
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