Una semana más, desde el equipo de HIGHXTAR. nos encargamos de recolectar los mejores planes para disfrutar del fin de semana al máximo. Para todos aquellos sin ideas… Prestad atención que ahí van nuestras recomendaciones semanales.
VIERNES 26 JUNIO
Con el calor instalado definitivamente en Madrid, empezaremos el fin de semana refugiándonos en Norah (C. de Fernández de la Hoz, 57), el oasis mediterráneo de Chamberí que acaba de estrenar su carta de verano. Bajo la dirección gastronómica de Eli Shtein, el restaurante refuerza una propuesta donde el producto de temporada, la cocina mediterránea y una cuidada estética conviven de forma natural. Entre las nuevas incorporaciones destacan la cecina con grissini de queso y alioli de pimentón, el carpaccio de gamba roja con chile tatemado, el tartar de pescado azul con yogur griego o las pastas frescas elaboradas a mano, además de una coctelería de inspiración mediterránea y una bodega diseñada para viajar por la costa sin salir de Chamberí. Un lugar perfecto para olvidarse, aunque solo sea por un rato, del asfalto madrileño.
Después pondremos rumbo al Palacio de Velázquez, en pleno Parque del Retiro, para descubrir La Perla Peregrina, la gran exposición de Fernando Sánchez Castillo con la que el Museo Reina Sofía reabre este histórico espacio tras su rehabilitación. A través de esculturas, instalaciones y proyectos concebidos específicamente para la muestra, el artista reflexiona sobre la memoria, el poder y los símbolos que construyen la historia colectiva. Una visita que, además, permite redescubrir uno de los edificios más emblemáticos del Retiro completamente renovado.
Y cuando caiga la noche, cambiaremos el arte por la pista de baile en Cadavra, donde SIGH.CLUB inaugura el verano con una sesión encabezada por Emilio. El DJ uruguayo, conocido por sus sets de techno y house de largo recorrido, estará acompañado por el colectivo 008 y los residentes de Sigh en una noche pensada para bailar hasta el amanecer entre algunos de los sonidos más interesantes de la electrónica contemporánea. Entradas aquí.
SÁBADO 27 DE JUNIO
Antes de que empiece el gran espectáculo del día, haremos una parada en Taquería Puerco (C. de Santa Isabel, 28), una de las aperturas mexicanas más celebradas del año. Andrea y Carlos elaboran cada jornada tortillas, salsas y guisos desde cero para servir una cocina mexicana auténtica, donde los tacos de pastor, carnitas o puerco y el guacamole con totopos convierten cualquier comida en una celebración sin necesidad de grandes artificios.
Después llegará uno de los conciertos más esperados del verano con la primera visita de BTS a Madrid. El Riyadh Air Metropolitano recibirá a RM, Jin, SUGA, j-hope, Jimin, V y Jung Kook dentro de su BTS World Tour Arirang, una gira que promete reunir a miles de integrantes de ARMY llegados de todo el mundo para cantar desde los grandes himnos del grupo hasta su último sencillo, Come Over. Y, si todavía no sabes qué esperar —o quieres llegar con los deberes hechos—, siempre puedes echar un ojo a nuestro decálogo para sobrevivir a un concierto de BTS antes de unirte a una de las citas musicales más multitudinarias del año. Entradas aquí.
Y para quienes todavía quieran estirar la noche, la siguiente parada será Café La Palma (C. de la Palma, 62), donde García Picasso presenta Noche Obsesiva, un directo tan inclasificable como su propio universo. Con un universo que bebe de la Ruta del Bakalao, la música de baile ibicenca de los noventa y referentes tan icónicos como Chimo Bayo o Locomía, García Picasso ha construido una propuesta tan extravagante como magnética, acompañado por varias artistas invitadas en una de esas noches que solo pueden ocurrir en Madrid.
DOMINGO 28 DE JUNIO
Después de un fin de semana intenso, el domingo tocará bajar el ritmo en LAZO (C. de Orellana, 1), un espacio donde el café de especialidad convive con el diseño, el arte y una cuidada selección de vinilos. El plan pasa por alargar el desayuno sin prisas, compartiendo algunos de sus platos estrella —como el sándwich de huevo revuelto con mermelada de bacon, la tostada LAZO de aguacate sobre pan de masa madre o la sopa de tomate con queso gratinado— antes de afrontar la recta final del fin de semana.
Con el estómago contento, pondremos rumbo a Casa Amante para despedir el fin de semana en la capital. El espacio se ha consolidado como uno de los nuevos templos del tardeo madrileño gracias a una propuesta que mezcla coctelería de autor, una cuidada programación musical y sesiones de house que acompañan la caída del sol hasta bien entrada la noche. Entre sofás de terciopelo, luces tenues y un ambiente pensado para quedarse una copa más de la prevista, es el lugar perfecto para alargar el domingo y hacer que el lunes tarde un poco más en llegar. Entradas aquí.
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