Barcelona se vive distinto en Navidad. La ciudad baja el volumen, las mesas se alargan y la gastronomía se convierte en el verdadero punto de encuentro. De restaurantes con estrella Michelin a rooftops con vistas al Mediterráneo, pasando por cocinas viajeras y celebraciones alrededor del fuego, esta guía recorre los lugares donde comer y celebrar las fiestas en Barcelona desde la experiencia, el producto y el ritual de compartir.
Nomo
El Menú Naoyuki es la forma más redonda de entender la cocina de Naoyuki Haginoya. Un recorrido de 14 pases que viaja de Tokio al Mediterráneo y que, por 50 €, ofrece una de las mejores relaciones calidad-precio de Barcelona. Aperitivos, raw bar, nigiris precisos y platos calientes construyen un menú equilibrado y muy reconocible.
Estas fiestas, el cierre llega con el Ichigo Christmas Roll Cake, inspirado en el clásico pastel navideño japonés, disponible del 10 de diciembre al 6 de enero
Leña
En Leña, la llegada del nuevo año se celebra alrededor del fuego. Tanto en Barcelona, Madrid como en Marbella, el restaurante de Dani García propone una experiencia común que eleva la brasa y el producto a su máxima expresión.
El menú arranca con una secuencia de entrantes que define el ADN de la casa —jamón Cinco Jotas, foie para untar, carpaccio de cigala con caviar, vieira a la brasa, tartar de chuleta con trufa negra o el icónico risotto al parmesano— y culmina con un Wagyu A5 acompañado de coliflor ahumada y setas. El cierre dulce llega con la clásica Tarta di rose, muy vainilla y muy festiva.
Maymanta
Con algunas de las vistas más espectaculares de Barcelona, Maymanta propone celebrar Nochebuena y Nocheviejadesde las alturas del Grand Hyatt Barcelona, con una cocina que fusiona sabores peruanos y mediterráneos bajo la dirección del chef Omar Malpartida.
Las propuestas festivas combinan producto de alta calidad, técnica contemporánea y guiños criollos: mariscadas acevichadas, ceviches de gamba roja, suquet de bogavante, carnes al horno o pescados a la brasa, siempre acompañados de salsas, guarniciones y finales dulces donde el cacao, la lúcuma o el pisco marcan el acento latino.
Una experiencia gastronómica envolvente, con brindis incluidos y Barcelona iluminada como telón de fondo.
Can Bo
Estas fiestas, Can Bo, el restaurante del Grand Hotel Central, propone vivir la Navidad desde la tradición y el confort, con menús especiales pensados para compartir en pleno centro de la ciudad.
La propuesta recupera platos clásicos elaborados solo en estas fechas —croqueta de carrillera, sopa de Navidad con galets, canelones de rustido o pollo relleno a la catalana— y se completa con un menú especial de San Esteban. Para Fin de Año, el restaurante ofrece una experiencia festiva con música en directo, DJ set, aperitivos con vistas, uvas de la suerte y un ambiente pensado para despedir el año como se merece.
Enoteca en Hotel Arts
En Enoteca Paco Pérez, el chef Paco Pérez —dos estrellas Michelin— propone vivir la Navidad desde una lectura sofisticada y profundamente mediterránea. Su cocina, basada en la frescura del mar y el producto de temporada de huerta y montaña, se acompaña de una bodega con más de 700 referencias, convirtiendo cada comida en una experiencia completa.
Durante estas fechas, Enoteca ofrece tres recorridos distintos: su menú degustación (220 €), disponible hasta enero; un Menú de Navidad (275 €), pensado para los días clave de diciembre; y un Menú de Nochevieja (595 €, maridaje incluido), una de las propuestas más ambiciosas de la ciudad para despedir el año, con mariscos nobles, trufa, wagyu y una ejecución impecable.
Además, el restaurante permite completar la experiencia con una estancia en Hotel Arts Barcelona, consolidando uno de los planes gastronómicos más exclusivos de la Navidad barcelonesa.
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