Una semana más, desde el equipo de HIGHXTAR nos encargamos de recolectar los mejores planes para disfrutar del fin de semana al máximo. Para todos aquellos sin ideas… Prestad atención que ahí van nuestras recomendaciones semanales.
VIERNES 28 DE JUNIO
La primera experiencia será gastronómica. Y será en Casa Linda, el restaurante de cocina ibicenca y mediterránea situado en el jardín del Hotel Jardines de Palerm Ibiza ideado por el restaurador español Tomás Abellán (Casa Luz, Bar Alegría). Encarnando el concepto de comida casera, cada ingrediente de temporada del restaurante ibicenco se obtiene localmente, a través de estrechas relaciones con los expertos pescadores y agricultores de la isla. ¿Dónde? En Can Pujol d’en Cardona, 34.
Por la tarde, no dudes en pasarte por la tienda de Ibiza Gimaguas para cogerte alguna pieza clave para el fin de semana. Esta marca conquistó el corazón de las ‘fashionistas’ desde que se fundó en el 2018, incluso el de celebrities como Rosalía, Lily Rose-Depp o Hailey Bieber. La firma creada por las gemelas Claudia y Sayana Durany se define por las siluetas despreocupadas, los estampados a medida, los tejidos técnicos y los detalles inspirados en la artesanía.
Termina la noche en HI Ibiza. David Guetta, artista galardonado con un GRAMMY y considerado el DJ número uno del mundo, se adueña de la sala Theatre de esta discoteca los viernes junto a su compañero de sonidos, MORTEN, y su innovadora residencia Future Rave. El icono francés ha seleccionado minuciosamente un grupo excepcional de invitados especiales que encarnan el espíritu y la energía de Future Rave.
SÁBADO 29 DE JUNIO
El sábado nos convertiremos en los huéspedes del nuevo hotel de The Concept Hotels: Los Felices Ibiza, el cual acaba de abrir sus puertas en la evocadora Bahía de San Antonio. Dedicado al mundo de la moda, el proyecto se inspira en el estilo mid century y el glamour de Palm Springs de los 60. Una identidad con la que viste su edificio y su mobiliario de nostalgia y tonos pastel; mientras dedica sus habitaciones a distintos diseñadores nacionales de referencia.
Por la tarde, visitaremos la feria de arte contemporáneo CAN ART: el crisol de renovación constante que reúne a más de treinta galerías nacionales e internacionales para proyectar las corrientes artísticas contemporáneas. Entre los artistas, figuran algunos creativos destacados como ARJEN, Adrián Balseca, Alma Berrow o Andy Woll. ‘La tercera edición que se celebra del 26 al 30 de junio del 2024 en el FECOEV, se enmarca en una filosofía que impulsa a explorar los límites de lo actual y lo innovador. Es un espacio dedicado a descubrir, integrar y celebrar las expresiones artísticas más frescas y vanguardistas, donde el arte emerge como una fuerza en constante reinvención.’
Termina la noche en Underground, un bastión del house y el techno en la isla, que se encuentra situado entre Amnesia y Privilege en una ubicación que no es muy fácil de localizar, pero que merece la pena buscar. Lo que te espera es un local mucho más íntimo que las otras superdiscotecas, donde la música es la que habla y los vinilos pasan a un primer plano. Tomando inspiración de DC-10 y Pikes, este espacio se distingue por su vibra y su energía underground como bien dice su nombre.
DOMINGO 30 DE JUNIO
Los dos hoteles que más están dando que hablar en Ibiza, Mondrian y Hyde, abren sus puertas a los mejores chefs del mundo a través de unas residencias culinarias en colaboración con la prestigiosa marca «50 Best». Esta serie se llevará a cabo tanto en el restaurante japonés Niko como en el restaurante mexicano Cuyo. Si eres un amante de la cocina y el buen comer no dudes en pasarte por alguno de estos dos spots y disfrutar de este evento gastronómico exclusivo en el que podrás degustar un menú condecorado con las prestigiosas estrellas Michelin. En sus redes sociales podrás descubrir el Line-up de los chefs que irán pasando por allí desde junio a septiembre.
No podremos irnos de Ibiza sin disfrutar de alguna de sus playas de aguas cristalinas y de uno de sus chiringuitos. Así, tras la velada, nos dirigiremos a El Silencio para conocer su nueva propuesta japonesa Urusai, su nueva extensión ubicada cerca del espacio. Aquí podrás disfrutar de la cocina estilo izakaya a través de diferentes platos para compartir como el carpaccio de toro y akami ikejime; el famoso toro sacando de Onii-san; sobas con gamba roja y pistachos; un solomillo de vaca rubia gallega madurado durante 6 semanas y asado con binchotan; tempuras de verduras islas y miel fermentada con ajo negro; un carpaccio fresco de tomates de Ibiza y aceite de shisho o el sushi temario.
Termina el domingo disfrutando de la inigualable DJ Gigola en Pacha Ibiza con la fiesta Solomun+1. Desde 2013, la residencia de Solomun ha cautivado al público con su concepto único de compartir una noche con otro DJ invitado cuidadosamente seleccionado para que complemente su sonido inigualable cada domingo. En esta ocasión la afortunada es DJ Gigola que con el ritmo y el groove como referencia, en sus híbridos sets mezcla a la perfección intensos cortes de los 90 -trance, hardcore, techno y acid- con new school rave, pistas de club y pinceladas de música pop.
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