Una semana más, desde el equipo de HIGHXTAR nos encargamos de recolectar los mejores planes para disfrutar del fin de semana al máximo. Para todos aquellos sin ideas… Prestad atención que ahí van nuestras recomendaciones semanales.
VIERNES 25 DE ABRIL
Arranca un fin de semana muy movidito, de esos en los que no pasas ni por tu casa. El sol y el calor han vuelto a la capital… Tanto que ya parece verano. ¿Y qué mejor manera de celebrar el buen tiempo que salir con tus amigos a disfrutar de él? Aprovechando que Mateo Honten estrena carta… Ya no hay excusa. Disponible de jueves a sábado, la nueva propuesta culinaria gira en torno al Josper como si fuera un mantra. Cada elaboración está atravesada por la técnica nipona, el respeto a la temporalidad y la poesía del carbón vegetal. Y lo mejor de todo: nada está ahí porque sí.
Entre los nuevos hits, destaca la parpatana de atún a la brasa, lacada con un tare que se elabora a partir de sus propias espinas. Le siguen los hongos maitake a la brasa, acompañados de calçots y una salsa de miso, en una fusión que podría parecer improbable, pero que en boca es pura armonía.
Las alcachofas también tienen su momento de gloria, con mantequilla noisette de kombu y aonori que convierte al vegetal en un protagonista inesperado. Y para los que buscan intensidad, las colmenillas a la brasa con salsa de foie y crema de ajo negro son pura decadencia elegante.
¿Más? Sí: el solomillo de wagyu a la brasa, servido con piparras en tempura, ofrece ese equilibrio entre grasa noble, crocante sutil y un toque de picante que te recuerda que, en Mateo Honten, todo está pensado para conmover.
Y por la noche… A disfrutar de los mejores hits de reggaeton en La Discoteca, donde Mygal, Color y Soffmm prometen una noche ÉPICA de esas que quedan para el recuerdo. Consigue ya tu entrada aquí antes de que cuelguen el cartel de sold out!
SÁBADO 26 DE ABRIL
Después del éxito de su edición inaugural el pasado año, el Minishop Open Tennis regresa con más fuerza, más talento y más estilo. Este torneo único, donde se cruzan las coordenadas del tenis, la cultura, la música y la moda, vuelve a posicionarse como uno de los eventos más singulares y esperados de la primavera madrileña.
Esta segunda edición contará con más de 30 equipos, formados por figuras clave de la escena cultural nacional e internacional, que competirán en un entorno donde el deporte se vive desde la creatividad y la identidad colectiva. Porque en Minishop Open Tennis, lo importante no es solo ganar, sino hacer de cada punto una declaración de estilo.
Entre los equipos que saltarán a la pista encontramos a colectivos creativos, marcas, sellos discográficos, medios, clubes culturales y nombres influyentes del panorama actual como 25 Gramos, Bambino, Brain Dead, Club de Tenis Puerta del Ángel, Cupido, Crank, CUPRA City Garage Madrid, Dreamland, Ferrantes, FFEA, Habemus Roma, Highxtar, La Revuelta, Lesbian Garros, Little Late, Market, Mainline, Minishop, Mushroom Pillow, Qlit, Pogo, Ponte en HVA, Por las Noches, Primavera Sound, Rolang Arroz, Socis Club, Space Jam, Taburete, Tigres de Canelles, Vélodrome y WOMO.
Y por la noche tienes que ir a la fiesta favorita de tu artista favorito. Sí si, Yelo Club se une a TATAMI, la fiesta más guay de Salamanca, para darnos una buena noche de beats de 10. @lemaxjeune @whocares_suob@kleop0tra @king_kasta @geniu555 prometen liarla bien liada.
DOMINGO 27 DE ABRIL
Para aprovechar el solecito las últimas horas de fin de semana, tienes que acercarte al icónico Quiosco Magadán que, como bien lees, ¡ha revivido! El Grupo Lamucca ha recuperado este punto de encuentro mítico de madrid desde que abrió en 1907 y, manteniendo fiel a la esencia, ha renovado el espacio y ofrece una oferta gastronómica que une los clásicos de madrid y de todo el país con otros platos internacionales.
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