Mamzel at Finca Besaya vuelve a escena reafirmando su lugar como uno de los epicentros del ocio nocturno en la ciudad. Desde su apertura en 2020, el espacio ha sabido capturar la esencia más hedonista de Marbella, y esta nueva temporada no es la excepción. Bajo el concepto ‘Sauvage’, el dinner show evoluciona hacia una propuesta más ambiciosa, donde cada elemento —desde la escenografía hasta la música— está pensado para sumergir al público en un universo exótico y envolvente. La transformación del espacio en una jungla sofisticada, cargada de luces, texturas y detalles selváticos, marca el tono de una experiencia que invita a desconectar de la realidad y dejarse llevar.
El espectáculo, ideado por Fidel Buika como director creativo y supervisado por Zazou Belounis, CEO de Casanis Group, se despliega a lo largo de todo el espacio, desdibujando los límites entre escenario y sala. Más de 20 bailarines internacionales dan vida a criaturas salvajes y personajes animales a través de coreografías dinámicas y vestuarios impactantes, creando una narrativa visual que evoluciona durante toda la noche. La música actúa como hilo conductor de una experiencia en la que el público no solo observa, sino que participa activamente, entre aplausos, baile e interacción constante.
En paralelo, la propuesta gastronómica mantiene un papel protagonista. La nueva carta, diseñada por el chef ejecutivo Fabian Cangas, propone un recorrido para compartir que arranca con entrantes frescos como el babaganoush de berenjena asada o el hummus con zaatar, y avanza hacia platos más sofisticados como el carpaccio de ternera trufado. El viaje incorpora también influencias japonesas —uramaki de gamba en tempura o de hamachi, salmón miso y nigiri con ponzu trufado—, antes de culminar con principales como el pollo satay o el rib-eye de Black Angus. El broche final lo ponen un cremoso de chocolate y cócteles de autor, manteniendo ese equilibrio entre cocina y espectáculo que define la experiencia.
Así, ‘Sauvage’ no solo redefine el concepto de dinner show en Marbella, sino que consolida a Mamzel como un destino en sí mismo. Aquí, la cena se convierte en espectáculo, y el espectáculo en una experiencia multisensorial donde se come y se baila hasta el último instante. Una invitación a vivir la noche desde dentro, en un entorno donde cada detalle está diseñado para dejar huella en el dinner show más salvaje de la noche marbellí.
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