Una semana más, desde el equipo de HIGHXTAR nos encargamos de recolectar los mejores planes para disfrutar del fin de semana al máximo. Para todos aquellos sin ideas… Prestad atención que ahí van nuestras recomendaciones semanales.
VIERNES 21 DE MARZO
Omu – The Onigiri Shop naciócon el propósito de acercar a Barcelona el auténtico sabor de uno de los platos más tradicionales de Japón: el onigiri. Con la ciudad siendo un referente gastronómico de la cocina nipona, Omu encontró en el barrio de Vila de Gracia el lugar perfecto para consolidar su proyecto, creado con una gran ilusión, respeto y admiración hacia la cultura japonesa. Su especialidad, hechos para comer con las manos al estilo tradicional japonés, lo que los convierte en una opción ideal para llevar a cualquier parte. Con una oferta cuidadosa y auténtica, Omu se ha establecido como el primer establecimiento en Barcelona especializado en este manjar, ofreciendo a los amantes de la gastronomía japonesa una experiencia única y accesible.
Nitsa Club en la Sala Apolo lleva la noche barcelonesa a otro nivel con la colaboración de Herrensauna, una de las fiestas más icónicas de la escena electrónica europea. La cita contará con un line-up explosivo, encabezado por MCMLXXXV, CEM b2b Doppelganger, y u.r.trax, quienes traerán su energía frenética y sus sets cargados de techno, acid y sonidos industriales. Además, Somoslas estará representado por la talentosa DJ y productora Hannah Holland, quien pondrá el toque de eclecticismo con su mezcla de géneros y su enfoque inclusivo de la música electrónica. Nitsa Club en Apolo promete una noche de pura inmersión, donde la pista de baile será el escenario perfecto para una experiencia sonora de alto voltaje, sin filtros ni límites. Entrada aquí.
SÁBADO 22 DE MARZO
El sábado, la Sala Apolo de Barcelona acogerá una nueva edición de CINC a les Cinc, una fiesta que desafía toda lógica con su propuesta única de música y esoterismo. Desde las 17:00 hasta las 23:30, el espacio se transformará en un refugio para quienes buscan una experiencia que trascienda el típico tardeo. En esta edición, el cartel contará con la presencia del Profesor Anton, reconocido clarividente y experto en tarot, quien combinará sus lecturas esotéricas con una atmósfera de pura energía. Junto a él estarán Jean Syler, con su inconfundible fusión de hip hop, R&B, trap y house, y Ramsexxx, quien traerá su caos con ritmos frenéticos y energéticos. Con entrada gratuita y comida servida por Otra Cosa Taberna, CINC a les Cinc será una declaración de intenciones. Entrada aquí.
Si eres amante de la pasta fresca artesanal, Brutalia es tu nuevo destino imprescindible. Este innovador delivery, que ha revolucionado la escena gastronómica de Barcelona, acaba de inaugurar su segundo local en Carrer de Cristóbal de Moura 44.
Su propuesta se basa en una experiencia única con recetas que elevan la cocina italiana a otro nivel. Desde unos irresistibles Rigatoni alla carbonara trufada hasta los Fettuccine al pesto di pistacchio, cada plato está elaborado con ingredientes de primera calidad y pasión por la tradición.
DOMINGO 23 DE MARZO
Gegant es un refugio gastronómico en la calle Pujades de Poblenou, que sorprende y reconforta por su enfoque en la cocina catalana en un barrio conocido por su vibrante escena de cafeterías de especialidad. Este pequeño restaurante, fundado por Jordi Mestres (soció de la cafetería Nomad), Iván Fernández (expropietario del bar de vinos naturales 035) y el chef Joan Vallès, se distingue por su dedicación al trato cercano con los comensales y su excelente cocina. Vallès, conocido por su paso por cocinas como la de Fermí Puig, se ha propuesto recuperar y reinterpretar platos tradicionales de la cocina catalana con un toque moderno y sabroso.
Entre sus creaciones destacan la caballa en escabeche con mongetes del ganxet y el bacalao con garbanzos en un delicioso pil-pil. Además, el restaurante brilla por su habilidad para dar frescura a sus platos a través de encurtidos, como en su famosa receta de lentejas con oreja. El menú de mediodía, siempre popular, es una verdadera institución, y el toque de Iván Fernández como sumiller permite a los comensales elegir entre dos opciones de vino con una pequeña cata, lo que hace de cada comida una experiencia completa.
Bravo, del colombiano Felipe Romero (1992), es el proyecto ganador de la segunda edición del KBr Photo Award. En este proyecto se ha centrado en los más de mil kilómetros del río Bravo que hacen de frontera entre Estados Unidos y México. Las imágenes nos sitúan en un determinado tramo de la zona mexicana donde llegan personas de Colombia, Honduras, El Salvador o Guatemala, para quienes la travesía supone la última etapa de un largo y penoso viaje. En esa situación el río lo condiciona todo, acaba conformando la identidad y los modos de vida de esas gentes.
Bravo se concibe como un ensayo fotográfico en cincuenta y dos imágenes que se acerca a esta realidad mediante una serie de imágenes de arquitecturas, personas y paisajes: cierres, cuerpos y brechas. Interiores casi desnudos, muros y superficies donde destacan las texturas, los colores y los retratos de individuos con los que el artista se ha ido encontrando en sus viajes a la zona. Compra tu entrada aquí.
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