Zuma Madrid resurge a través de su nueva imagen

El exclusivo restaurante japonés que lleva causando furor en la capital desde su inauguración en 2021, por fin reabre su puertas.

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Su animada atmósfera, sus exquisitos sabores y sus experiencias únicas han llevado a Zuma a erigirse como uno de los referentes gastronómicos más aclamados de Madrid. Ahora, y tras varios meses de renovación, se complace en desvelar su nueva imagen y dar comienzo así a un nuevo capítulo en su historia a través de un nuevo espacio que continúa centrándose en sus tres cocinas clave: la principal, la parrilla robada y la barra de sushi.

Entre las principales novedades cabe destacar la incorporación de una cabina de DJs desde donde cada noche se realzará el ambiente mediante las mejores selecciones musicales; una barra en forma de U diseñada para poder disfrutar de esas noches más íntimas y un rediseño de las barras de sushi y robata. Todas ellas han sido concebidas por Azumi, el equipo de diseño interior de Zuma, que también ha apostado por incluir una instalación artística en el techo muy especial.

Por no hablar de su impecable oferta gastronómica con platos mundialmente reconocidos como el solomillo de ternera picante con sésamo, el bacalao negro marinado en miso o la lubina a la parrilla con chile y jengibre. Y su variada carta de cócteles de autor, vinos y sake premium.

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«La renovación de Zuma Madrid refleja nuestro compromiso continuo de ofrecer una experiencia gastronómica en constante evolución, manteniéndonos fieles a nuestras raíces, mientras innovamos en cada detalle y adaptamos el estilo y la atmósfera según cada ciudad. Esperamos que a nuestros comensales les encante el restaurante renovado» asegura Rainer Becker, creador y cofundador del restaurante.

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