Si tienes la suerte de poder asistir este año al festival de culto barcelonés deberás tener en cuenta una serie de cuestiones, más allá de los outfits o la programación musical. La comida y la bebida también serán esenciales para acabar de completar y estimular la experiencia festivalera. ¿Dónde se podrá comer entonces durante la 22ª edición del Primavera Sound?
Del 29 de mayo al 2 de junio de 2024 el festival vibrará en alto voltaje con un line-up compuesto por artistas del calibre de Lana del Rey, 070 Shake, Pulp, Justice, Vampire Weekend, SZA, Charli XCX, Amaarae, Peggy Gou o ARCA.
Allí, en el Parc del Fòrum, más allá de resonar la música de nuestra era también habrá infinidad de stands o food trucks en los que poder saciarse entre show y show. Además, PS refleja asimismo asimismo en el cartel culinario la misma diversidad que envuelve y representa el festival; sincronizando en una misma propuesta clásicos con nuevas tendencias que varían entre lo local y lo global.
Menú diverso y sostenible
Para la próxima edición, el festival se ha aliado con Verbena Foodie Events para continuar reforzando su espíritu de greatest hits de Barcelona: grandes fenómenos culinarios de la ciudad que convivirán en el mismo recinto en base a la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Así, toda la cubertería y vajilla será compostable; y se apostará por productos de temporada y proximidad para reducir el impacto ambiental.
Desde las tortillas creativas de The Fish and Chips Shop hasta las milanesas gourmet de Chalito, las galardonadas pizzas de Grosso Napoletano, las míticas hamburguesas de Vicio en su exclusivo Burger Club o los bikinis cinco estrellas de Rocambolesc. Todos estos restaurantes se unirán para desmentir el mito de que en los festivales no se puede comer bien.
En el terreno fast food, más allá de VICIO, La Porca, Filete Ruso y Hamburguesa Nostra servirán sus suculentas hamburguesas, junto a las pizzas de Garden Pizza, Funky Pizza, Squadra Pizza Lab, L’Artesana y Una Pizza.
El eclecticismo culinario vibrará asimismo con los dumplings de Lady Dumpling, las empanadas de Las Muns, los onigiris de Omu o la cocina africana de Abarka; pero también incluirá opciones vegetarianas y veganas e intolerancias alimenticias. De igual forma, el restaurante italo-americano Four Corners Barcelona contará con un espacio en el festival, desde el que servirá platos como su Carbonara del Rey, sus Albóndigas Mary’s o su Pizza XCX con mortadela, pistacho y burrata.
Aunque prácticamente todos los estands y food trucks contarán con alternativas en su carta, en el recinto podrán encontrarse el estand Better Festival donde Better Balance servirá su proteína 100% vegetal de máxima calidad, puntos específicamente plant based como Quinoa, Rasoterra y Gallo Santo o el rincón gluten free de M2.
Finalmente, los helados de Gogo y Guapaletas, los donuts veganos de Cuvo o los bowls de açaí de Oakberry saciarán el momento dulce del festival que maridar con bebidas de Estrella Damm, Organics, Red Bull o Pepsi, como partners del Primavera Sound un año más.
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